第一百零四章 烤鹿肉(2 / 3)
切成小块小块的,放到两位公子的面前。
“啊,我还真饿了。”唐宁远一见大喜,端起一碟便大口开吃。
袁天野看了林小竹一眼,见她垂下了眼眸,并未望向碟子,思忖片刻,站了起来:“我去拿一样东西,一会儿再吃。这肉脯放凉了不好吃,林小竹,赏你了。”
林小竹讶然地抬起头来,看向袁天野,见他看也不看自己,大步走了出去,这才把目光投向那碟肉脯,犹豫着要不要吃这碟鹿肉。
正当她下决心打算不顾规矩,把碟子端起来开吃时,那边将自己的肉脯吃完了的唐宁远,伸手将另一碟拿了过去,抬头望着林小竹:“你到底吃不吃的?如果不想吃,那我就吃掉去了。”
林小竹笑了笑:“公子请。”心里暗暗后悔自己的犹豫。
“哈哈,骗你的。”唐宁远将碟子递到她面前,“行了,赶紧吧,凉了就不好吃了。”
“多谢公子。”刚才袁天野将肉留给她吃她没有谢,这会儿却谢了唐宁远。
林小竹虽然这一世做了下人,前世骨子里的骄傲与矜持却丝毫不少。这样被唐宁远盯着,站在那里跟个小偷似的吃东西,是她不喜的。好在唐威手脚快,很快把别一片肉脯烤好了,切好递到了唐宁远手里,林小竹这才有闲暇细细品尝这道炙鹿脯。
这鹿脯用的是鹿腿上的肉,肉质细嫩,再用酒、酱油,丁香和葱姜腌渍,上架烤了之后,切成小块再浇上煮熟的原汁而成。烤的火候把握得极准,肉质刚刚变成红褐色便掀了起来,里面的肉仍是红棕色。一口咬下去,肉质非常的嫩,丝毫不用咀嚼就肉汁四溅地从嗓子滑了下去;而环绕在肉汁中的,隐隐约约是丁香、酒香、葱姜的香味。这些香气都融入到了鹿肉里,不浓不淡,正好与肉质的甘甜融合在一起。直到肉脯滑下嗓子,这味道依然停留在味蕾上,久久消散不去。
难怪唐宁远刚才端这碟肉脯呢,敢情他还真不是开玩笑。这样的肉脯,吃了一块,绝对会想念第二块,希望这样的美味能源源为断,片刻不要停止。
看来,唐威虽有心疾,却仍能得他家公子喜欢,走到哪里都带着他,不是没有道理的。这道鹿脯,烤得着实高明,便是吃东西极为挑剔的林小竹,也不得不承认,这唐威所烤的东西,并不比她烤的差。
将肉脯刚刚吃完,袁天野便回来了,手里提了两个瓷瓮。
“咦,表哥,你提两个瓮子来干什么?”唐宁远来了兴致,放下肉脯,去打开盖瓷瓮的盖子,发现里面装着水,奇道:“这是什么?”
袁天野却不说话,看了林小竹一眼,才道:“自然是好东西。”
唐宁远正要再问,门外却传来了袁十的声音:“公子,表公子,我们回来了。”话声刚落,便手里提了一个瓮子走了进来。
有了袁十和唐安的帮助,屋里烤肉脯和澄清雪水的进度便快了几分。不一会儿的功夫,不光是袁天野和唐宁远吃够了肉脯,便是林小竹等几人也都分享了好些。
“好了,现在该喝茶了。”唐宁远摸摸肚子,满意地站了起来,指着林小竹道,“你上外边绕湖溜达一圈,待他们把茶沏好了,我便叫你回来。”
林小竹看着墙根摆成一排的瓮子,点了点头:“是。不过,在品茶之前,小竹需要一杯白开水来漱口。”
“行,没问题。”唐宁远挥挥手,让她出去。
“哎,把披风穿上。”袁天野见那傻丫头咧着嘴傻乐着就往外跑,连忙将她叫住。
“哦,差点忘了。”林
第一百零四章 烤鹿肉