第139章 匆匆忙忙的一年（1 / 2）

    测试广告1“整那么多干啥，太多了也吃不了……”

    送走客人，父亲又是一阵磨叽，季东青忍住逃跑的想法，小妹往灶坑里面添柴火。墨子阁 www.mozige.com

    这边季东青开始切酸菜，虽然切得有点粗，季东青也管不了那么多了。

    锅盖上面做了一盆水，等到水开了，季东青简单烫了一下。

    “呼呼……”

    一个小时，锅里面的肉和皮都快分开了，季东青这才把肉全都捞了出来，然后把酸菜整体丢进去，接着是花椒大料，以及葱花。

    “给我一块肉大哥！”

    “拿走！”

    季东青正在切猪肘子，小妹手伸了过来，季东青切了一大块丢了过去。

    等到锅再次开了，季东青把切好的肉片丢进去，又从外面的水缸里拿回来两块大骨头丢进翻滚的菜锅。

    这边季东青把锡纸铺在炉子上的小锅底下，白糖铺满锡纸，打开炉子，正好炭火不错，季东青弄帘子把半个猪头放在上面。

    “这味真香，咋弄的大哥？”

    不一会，炉子上传来白糖蒸发的味道，季东青摆摆手，打开锅盖，猪头表面已经变成了酒红色。

    “真好看！”

    “一会更好吃，哈哈！”

    季东青也是在表哥的修配厂学的熏猪肉，这玩意的味道特别好吃，而且凉了以后闻一口就能喝半两酒就那种。

    “诶，这玩意味挺香啊！”

    季东青的老爹第一次夸人，季东青并未说什么，而是开始拆猪头。

    不一会，小块猪头肉摆上桌子，加上季东青弄得烩菜，大骨头，还有剩下的饺子，老头坐在炕上，身边继母。

    “尝尝吧，空嘴能吃，蘸酱也行！”

    指着猪头肉，季东青扒了一口饭，小妹直接开吃。

    “好吃！”

    季东青给小妹也开了一瓶啤酒，老父亲瞪了一眼俩人。

    季东青赶忙给大姐打电话，大姐一家人来的正好，饭菜温度正好下口。

    “熏得，这味好！”

    姐夫吃过见过，一口就吃出来了，季东青竖了个大拇指，姐夫看看大姐。

    “爱吃自己做，又不是不会，就吃现成的！”

    “哈哈，我做的不好吃！”

    姐夫被吼了一句，季东青挑挑眉毛，心道自己这辈子恐怕恐婚了。

    这一顿饭全是肉，除了小妹吃的多以外，大伙吃的都不多。

    接下来几天季东青把家里的杀猪几大件全部做了，内脏，猪蹄，能够弄得全都弄了。

    终于心心念念的新年来了，季东青买了鞭炮，家里所有菜品都配齐了，又炒了松子和瓜子，除夕，一家高高兴兴过完了。

    过了初七，是季东青老爹和姐夫上山的日子。

    今年的采伐点马套子是季东青父亲联络的，季东青提前两天跟父亲准备了大批的马草，玉米面和豆粕准备了几袋子。

    快马子和油锯都放在车底，板斧，镰刀也带着。

    季东青又给俩人分别带了一口袋冻饺子，剩下的大馒头带了半袋，避免在山上没时间做饭，水缸里烀好的猪肉用袋子装好了。

    冻肉拎了几大块拴在草里面，季东青这才睡觉。

    第二天早晨三点多，季东青父亲已经起来准备套车，季东青煮了冻